Рождество — один из самых светлых праздников, которые мы с таким нетерпением ждем каждый год. 6 января все спешат собраться за семейным столом, чтобы отметить Сочельник — вечер накануне Рождества. Интересно, что большинство древних традиций празднования Сочельника популярны до сих пор, ведь соблюдая ритуалы, мы проникаемся торжественностью праздника.

Праздничная вечеря. Наверняка многие знают о том, что блюд на столе должно быть 12, и все они обязательно должны быть постными. Интересно, что раньше даже был строго определен порядок употребления блюд во время ужина: первыми подавались рыбные закуски, дальше приступали к дегустации первых (не по порядку, а по назначению) блюд — чаще всего готовили красный борщ, грибной или рыбный суп. Вместо хлеба ели пирожки или лепешки с грибами, а на десерт подавались пряники-медовики или рулеты с маком. Собственно, никаких изысков, все скромно и в то же время вкусно — такой стол, сдается мне, осилить сможем и мы.

За стол садились с появлением первой звезды, хозяйка поздравляла свою семью и гостей, а ужин начинали только после того, как все участники застолья пробовали сочиво (кутью)  — запаренные кипятком зерна пшеницы с маково-медовой заправкой.
Стол обязательно украшали ветками ели или сосны, зажигали свечу для создания уютной атмосферы — сегодня в магазинах можно легко найти специальные рождественские композиции с подсвечниками и свечами (отличный, кстати говоря, подарок).

Колядую-колядую… Хотя к ужину готовятся долго и тщательно, настоящее веселье начинается после него. Дети и молодые люди переодеваются в смешные наряды и с колядками-поздравлениями ходят по знакомым и соседям, иногда демонстрируя прямо-таки театральные постановки. Самых маленьких колядников сопровождают родители — такая прелесть услышать пожелания из уст совсем еще крох! Например такую:

Я — маленький хлопчик,
Сів собі на стовпчик,
В сопілочку граю,
Діток забавляю.