Фото Shutterstock

Американские ученые уверены — в многоразовых пластиковых и бумажных пакетах для покупок размножаются опасные бактерии, которые могут вызвать серьезные заболевания и даже привести к смерти покупателей, экономящих на покупке новых пакетов.

Так, к примеру, в 1996 году эпидемия в Шотландии унесла на протяжении нескольких дней жизни 26 человек. Врачи выяснили, что возбудителем был особый штамм кишечной палочки Escherichia coli. Эта бактерия, в принципе, безвредна, но ее штамм (энтерогеморрагическая Escherichia coli) способен вызывать тяжелые болезни пищевого происхождения.

Группа американских ученых из университета штата Аризона провела эксперимент в 3 городах США: Таксон, Лос-Анджелес и Сан-Франциско. Исследователи прямо на улице останавливали прохожих с пластиковыми и джутовыми пакетами в руках и брали мазки с внутренней поверхности пакетов. Последующий посев показал, что в половине из них уже присутствовали бактерии Escherichia coli, и, кроме того, несколько видов других болезнетворных микроорганизмов.

По результатам параллельного опроса, 97% обладателей удобных и красивых, но опасных, пакетов никогда не мыли их и тем более не подвергали дезинфекции. А чтобы минимизировать риски, всего-то и нужно — ежедневно мыть пакеты горячей водой с моющим средством и тщательно просушивать в вывернутом виде, желательно под прямыми лучами солнца.

Источник: www.eurolab.ua