Календарь беременности
подписатьсяКалендарь месячного цикла
завестиСимптом гид
узнатьГрафик базальной температуры
построить
Адресная книга
Совет дня
Натуральный свежий березовый сок можно «добыть» неподалеку от дачи или у знакомых в деревне. Главное, чтобы деревья роли подальше от железных и автомобильных дорог, и не рядом со свалкой.
Азу из свинины
600 г свинины, 3 помидора, 2 луковицы, 1 столовая ложка муки, 2 соленых огурца, 5 картофелин, лавровый лист, 2 зубка чеснока, кориандр по вкусу, зелень кинзы, соль, перец.
Свинину нарежьте небольшими ломтиками, посолите, поперчите. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожуру, нарежьте небольшими кусочками. Мясо обжарьте в казанке на масле, добавьте помидоры и кориандр, влейте немного воды, тушите под крышкой до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами, огурцы — соломкой, чеснок и кинзу мелко порубите ножом. Картофель нарежьте кубиками, обжарьте до полуготовности. Добавьте лук и огурцы, жарьте 5 минут. Добавьте муку, перемешайте. Картофель выложите в казанок с мясом, добавьте лавровый лист и чеснок, тушите под крышкой до готовности.
feelgood
