Августовские яблоки с курицей

2 пакетика для варки риса Жасмин ТМ «Жменька», 2 штуки куриного филе, 2 столовых ложка соевого соуса, 2 столовых ложки сока лайма или лимона, 1 чайная ложка натертого имбиря, 2 кисло-сладких яблока, 2 столовых ложки растительного масла, соль.

Приготовить маринад: смешайте соевый соус, сок лайма или лимона и тертый имбирь. Замаринуйте в нем курицу. Отварите рис Жасмин ТМ «Жменька» в подсоленной воде. Филе обжарьте на растительном масле, добавьте нарезанные пластинами яблоки и доведите до готовности. Выложите на тарелки отваренный ароматный рис Жасмин, добавьте куриное филе и украсьте кусочками яблок.