Если бы сыр мог говорить, вы бы, наверное, поинтересовались его происхождением. «Сыр не разговаривает!» — скажете вы. А вот и разговаривает, но на своем языке. Клуб Сыра научит каждого выбирать вкусный и полезный продукт.

Равномерные дырочки с ровными краями, без надрывов и трещин говорят о том, что молоко, использованное для производства сыра, качественное, без вредных бактерий, искусственных добавок.

Однородный светло-желтый цвет свидетельствует о качественном сырье и правильной технологии производства. Берегитесь продукта с белым экраном по краям или цветными разводами.

Аромат сыра — тоже его отличительная черта. Хорошему продукту свойственен кисломолочный запах, без горьких или сладких нот.

При нарезке качественный сыр не прилипает к ножу и не крошится, а режется тонкими ломтиками. Также его можно свернуть в аппетитную трубочку.

Хватит разговоров — лакомитесь на здоровье!