Фото Shutterstock

Недаром говорят: лето — зеленая пора! Ведь именно лето дарит нам целый кладезь витаминов в виде овощей, зелени и фруктов. И для того, чтобы получать максимум пользы от этих витаминных бомб, их нужно сочетать вместе…в виде салатов. Эксперты утверждают, что наличие салата в вашем ежедневном рационе имеет многочисленные преимущества для здоровья. Употребление в пищу салатов — это один из самых простых способов здорового питания, который может позволить себе любой человек. Салаты легки в приготовлении, и они делают нас на несколько шагов ближе к рекомендованной суточной норме овощей, фруктов и зелени. Блюда из овощей и фруктов обогащают наше тело огромным количеством волокон, которые, в свою очередь, приводят к уменьшению уровня холестерина в крови. Кроме того, как утверждают диетологи, любимые салаты можно есть, сколько вашей душе угодно, они нисколечко не испортят вашу фигуру. Наоборот, при большом желании похудеть, питайтесь по принципу: салат — каждый день, при этом заменяя овощными блюдами тяжелые для желудка продукты. Многочисленные исследования американских ученых показали, что овощи и фрукты укрепляют иммунную систему, насыщают организм антиоксидантами, которые снижают риск раковых заболеваний. Врачи рекомендуют съедать в среднем пять порций салата в день, при том, что рецепты вы можете выбирать и придумывать сами! Обилие овощей и фруктов позволит вашей фантазии разгуляться… Например, добавляя в обычный летний салат авокадо, орехи и оливковое масло, вы помогаете вашему организму укреплять иммунитет, тем самым защищая себя от многих заболевании! Ну что, по салатику?

Источник: http: //www.articlesbase.com/