Фото mentalfloss.cachefly.net

Если собрать всех кофеманов мира — то это будет половина населения планеты Земля, а может и больше! Практически каждая из нас первое, что делает, едва открыв с утра глаза, выпивает чашечку ароматного напитка — и мир сразу преображается, настроение поднимается, а противная сонливость куда-то уходит! А знаем то мы о любимом напитке очень мало… Сортов кофе в мире неимоверное количество, и все они между собой отличаются по вкусовым оттенкам и аромату. А какой же кофе считается самым дорогим?
Может вы уже слышали о кофе «Kopi Luwak» (Копи Лювак)? Именно он считается самым-самым! Кофеманы со всей планеты готовы выложить за этот вид кофе огромные суммы — около 800−1000$ за фунт. А ценность ему прибавляет отнюдь не зона произрастания, а сама «технология производства»…Копи Лювак делают из экскрементов зверька лювака. Это небольшое животное, мелкий хищник, живет на деревьях и очень любит лакомиться кофейными зернами, причем самыми отборными и спелыми! Сама технология производства такова: зверь потребляет столько зерен, что его желудок просто не в состоянии переварить, непереваренные зерна проходят через пищеварительную систему лювака и подвергаются обработке энзимами, выходит же драгоценный продукт — сами понимаете каким путем! Ценители этого необычного кофе утверждают, что его вкус просто божественен. Копи Лювак обладает карамельным оттенком и пахнет шоколадом.

Производить данный кофе искусственным путем просто невозможно, поэтому жители мест обитания зверька старательно собирают за ним отходы и сколачивают на них капиталы!