Худеем весной! Специальная серия «Диета недели»!

Фото jordache/Shutterstock.com

Известно, что французы с особым трепетом относятся к своему здоровью и питанию. Неудивительно, что диета французского диетолога Мадлен Жеста не просто помогает похудеть, но и предусматривает очищение организма от токсинов.

Жюльет Бинош, Жерар Депардье и Катрин Денев обожают эту диету и используют в тех случаях, когда нужно убавить в весе и возрасте к определенному сроку. Судите сами: 10 дней диеты гарантируют минус 2−5 килограмм, общее омоложение организма, вывод токсинов и «результат налицо» — свежую сияющую кожу. Но именно эта диета довольно строгая, необходимо придерживаться распорядка питания, а второй день вообще посвятить… валянию в кровати!

А главное, на дни диеты лучше исключить активные нагрузки на организм, в том числе и эмоциональные — уж лучше вычеркните в ежедневнике свои походы на вечеринки и в спортзал. Но поверьте, 10 дней диеты — и вы себя не узнаете. Проверим?

Книга рецептов

Эти рецепты станут основой питания во время диеты, так что записываем или запоминаем.

• Овощной бульон. 1, 5 литра воды довести до кипения и опустить в нее 1 кг лука-порея, по полкило моркови и помидоров, пару веток сельдерея и щепотку тимьяна — овощи необходимо порезать на кусочки и варить в бульоне 20 минут, не добавляя соли.
• Напиток какао. В стакан обезжиренного молока добавляем по чайной ложке какао и меда, подогреваем на медленном огне, не доводя до кипения.
• Гидромель. Это энергетический напиток, рецепт приготовления которого очень прост: в стакан воды (250 мл) добавляем сок из 1 лимона и чанную ложку меда.
• Кисломолочный обед. Смешиваем нежирный творог (250 гр) и нежирный йогурт (150 гр), добавляем на свой вкус: ½ стакана ягод и 2 ч.л. меда, 2 ч.л. меда и 1 ч.л какао, 2 ст.л. изюма, размоченного в йогурте, 4 штуки чернослива или кураги.
• Редис, огурец и лук-порей порезать дольками плюс травы.